Барбекю грильі немесе барбекю грильі (Австралия мен Жаңа Зеландияда барбекю немесе барби ретінде белгілі) төменнен жылу беру арқылы тағамды пісіретін құрылғы. Грильдердің бірнеше түрі бар, олардың көпшілігі үш санаттың біріне жатады: газбен жұмыс істейтін, көмір немесе электрлік.
Әдетте сыртқы шатырларға арналған матаның үш түрі бар, PU қапталған мата, силиконмен қапталған нейлон және шикі бензол талшығы.
Газ барбекю грильдері мейрамханалар мен барбекю дүкендеріндегі барбекю грильдерінің ең көп таралған түрі болып табылады, өйткені көміртекті грильді қолдануға қазір әртүрлі жерлерде тыйым салынған, өйткені ол жұмыс істеу үшін тым ластайды, ал газ барбекю грильдерінің жабдықтары энергияны үнемдейді және үнемдейді. энергия. Электр және барбекю грильдерінің үздіксіз қыздыру және жылдам жану өнімділігі өте жақсы өнімділікке ие, сонымен қатар көптеген кәсіпорындарда өте танымал.
